KURAGE online | 食品 の情報 > 厚生労働省HP 「 厚生労働省HP 」 の情報 食品添加物とダイエットについて 2020/9/12 保存, 保存料, 加工, 厚生労働省HP, 抜粋, 甘味料, 目的, 着色料, 製造過程, 食品, 食品添加物, 香料 食品添加物は、保存料、甘味料、着色料、香料など、食品の製造過程または食品の加工・保存の目的で使用されるものです。(厚生労働省HPより抜粋).