KURAGE online | 食品 の情報 > 悪者 「 悪者 」 の情報 コロナ禍で高まる内食需要や健康志向。食用油やチョコレート、ヨーグルトが好調なワケ 2021/3/1 イメージ, 商品戦略, 従来, 悪者, 機能性, 食品 こうした食品は、従来、健康を阻害する“悪者”というイメージが強かった。だが、機能性をうまくアピールし、商品戦略を大きく転換したことで、その