「 機能性 」 の情報 

疲労回復や免疫アップなど、食品の健康増進効果などの機能性を表す「機能性表示食品」ラベル。これをつけた食品が続々と登場しています。既に食卓になじみの

疲労回復や免疫アップなど、食品の健康増進効果などの機能性を表す「機能性表示食品」ラベル。これをつけた食品が続々と登場しています。

1人暮らしに向けて効率化を意識したモノを探し中。インテリアはデザイン性も機能性も重視。 これがヒット！ 「再利用できる食品保存容器」.

新鮮でおいしいだけでは差別化できない時代に入った。 ▽9月の「栄養食品素材展」のセミナーでは加工食品や生鮮食品の機能性についても最新の

茶価上昇のほか、3月に伊藤園のお茶が「体脂肪を減らす」で機能性表示食品を取得した。茶畑から摘んだ茶葉が特別な加工を施すことなく機能性を

人々のQOLを向上する食品・食品素材にフォーカスした食品アワードです。現状で販売されている食品を対象に、今年度は「美味しさと機能性を

機能性表示食品制度とはメーカーが安全性と科学的根拠について責任を持ち、消費者庁長官に届け出れば機能性を表示することが可能になる制度だ。

そんな方に向けて、抗菌、消臭、食品防汚機能というエプロンの機能性と、着たままお出かけできるツーマイルウェアとしてのファッション性を

こうした食品は、従来、健康を阻害する“悪者”というイメージが強かった。だが、機能性をうまくアピールし、商品戦略を大きく転換したことで、その

ただ温まるだけでなく、科学的根拠に基づいて機能性を表示する「機能性表示食品」のカップスープ、どれほど手足がぽかぽかするのか実際に食べて