「 日本食 」 の情報 

この度、日本食・食文化の更なる魅力発信を図り、日本産農林水産物・食品の輸出拡大に繋げるため、外務省などの協力のもと、海外に拠点を置いて活動を行って

フリーズドライの食品にお湯や水を注ぐか、レトルト食品や缶詰を温める。それでも宇宙食は300種類以上にも及ぶ。 わたしが紹介した「日本食」のなかでも好評だっ

医学博士の金城実さんは「健康な体を保つには腸内環境の改善が重要。一日一食は、発酵食品が多く含まれた伝統的な日本食をとるのがいい」という――。

タイでも日本食の人気が高く、相次いで日本企業の飲食店がタイに進出していると言われています。 では、家庭で調理する冷凍食品としての日本食は、

食品衛生の関係よりねたは火を通したエビ、ツナ、キュウリ、梅干しなどに限られる。それでも日本食の人気定番、和牛ステーキや天ぷらは味わえる

香港は日本食の人気が高いことから、県産食品の販路拡大を後押しする。 自販機はデジタルサイネージで商品の特徴を紹介し、カメラで客層に関する

つまりは現代日本における日本食・国産食品礼賛は、食の自給が困難という現実からの逃避として形成されたものだというわけだ。 興味深かったのは