KURAGE online | 食品 の情報 > 肉不使用 「 肉不使用 」 の情報 肉不使用「ゼロミート」デミハンバーグなど4品リニューアルで卵も不使用に/大塚食品|食品産業 ... 2021/9/24 2021年秋, シリーズ4品, ゼロミート, 卵, 原料, 大塚食品, 大豆ミート, 市販用, 肉不使用, 順次 大塚食品は大豆ミートでつくった肉不使用の市販用「ゼロミート」シリーズ4品をリニューアルし、2021年秋から順次展開していく。これまで原料として使用していた卵を 大塚食品「ゼロミート」 サステナブルレストランとコラボでさらなる浸透を 2020/9/18 ゼロミート, タッチポイント, ブランド, 両軸展開, 大塚食品, 大豆, 家庭用, 業務用製品, 消費者, 肉不使用 大塚食品が展開する大豆を使用し肉不使用の「ゼロミート」ブランドは家庭用・業務用製品の両軸展開で、消費者とのタッチポイントを拡大し、