KURAGE online | 食品 の情報 > 豆乳プリン 「 豆乳プリン 」 の情報 大洲シルクを使ったブランド商品開発 粉末入りプリンなど - 愛媛新聞 2021/10/2 うち中川食品, ばんかん, シルク, ソース, タンパク質, パウダー化, 天然繊維, 河内晩柑, 豆乳プリン, 3種類 このうち中川食品は、パウダー化したシルクを入れ込んだ豆乳プリンを開発した。河内晩柑(ばんかん)など3種類のソースにも使った。シルクは天然繊維でタンパク質できて