食品 | KURAGE online

食品 | KURAGE online

「 雪室 」 の情報 

雪室熟成、コメや果実うま味凝縮 秋田・湯沢で協会設立

雪室で貯蔵した食品のブランド化を目指し、秋田県湯沢市の若手事業者が「秋田・湯沢雪中貯蔵協会」を設立した。雪中貯蔵により熟成され、甘味や

Copyright© 食品 | KURAGE online , 2024 All Rights Reserved Powered by STINGER.