「 需要 」 の情報
恵方巻売れ残りの損失額は10億円?2022年、85店舗調査で探る経済・環境・社会への影響(井出 ...
農林水産省は、恵方巻の廃棄をなくすため、食品小売事業者に対し、需要に見合う数を販売するようにと呼びかけ、1月14日までに46社からロス削減に取り組むと
節分前に恵方巻き商戦盛況 食品ロス対策も強化 - 産経ニュース
2月3日の節分に食べる「恵方巻き」の商戦が、各百貨店で盛り上がりを見せている。新型コロナウイルス禍が続く中、自宅での「巣ごもり」需要を取り込もうと
恵方巻き商戦 販売量増やし食品ロスも配慮 ながの東急やデリシア | 信濃毎日新聞デジタル
... 傾向や、疫病退散を願って食べる消費者の動向から需要は堅調。恵方巻きは近年、売れ残り品の大量廃棄が問題になっているため、食品ロス削減に配慮しつつ…
「恵方巻き」から考える食品ロスの削減。私たちにできることは何か - Yahoo!ニュース
スーパーやコンビニなどの小売り各社は、恵方巻きを予約制にして需要に見合った販売にするなど食品ロスを減らす取り組みを進めています。 では、私たち消費者に