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越後の米も近江の鮒鮨も…名産品はなぜ現地で食べたほうがうまいのか
強力な発酵食品であるから酸味と臭味があって、まずこれほど好き嫌いのある食べ物はあるまい。 しかし、琵琶湖のほとりまで足を運んでみるがいい。
食品にも吹き掛けOK 伊那・仙醸「家族想い」な除菌スプレー
食品添加物アルコール製剤で、食べ物に直接吹き掛けることができる安全性が特徴だ。... 中日新聞読者の方は、無料の会員登録で、この記事の続きが
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