KURAGE online ｜ 食品 の情報 > 食品大手企業 「 食品大手企業 」 の情報 人工肉バーガーの次は“卵じゃない卵” 急成長する「植物性食品」市場 - クーリエ・ジャポン 2021/11/5 ゆで卵, スイス, スイス紙, ル・タン, 世界初, 有望市場, 植物ベース, 植物性食品, 食品会社, 食品大手企業 スイスの食品会社が世界初の植物ベースのゆで卵を開発したと発表した。スイス紙「ル・タン」は、植物性食品が食品大手企業にとっての新たな有望市場になって
