KURAGE online | 食品 の情報 > 食品工場直営店 「 食品工場直営店 」 の情報 「1人用おせち」の予約倍増…“帰省しない”“シェアしない” コロナ禍でお正月の姿が変わる? 2020/10/25 15年前, 1人用おせち, シェフ, スーパー, ホテル, 全国, 北, 北広島市, 槇聡子店長, 販売, 食品, 食品工場直営店 全国のホテルやスーパーに食品を卸している北広島市の食品工場直営店も、1人用おせちは15年前から販売を始めていた。 北のシェフ 槇聡子店長: