KURAGE online | 食品 の情報 > 食品系大学ラボ 「 食品系大学ラボ 」 の情報 酪農学園大学・食と健康学類の学生らがポップコーンの新風味「キャラメルバター味」を開発 ... 2021/1/28 体験, 大学生, 深み, 素材, 製造方法, 農業体験, 農産物, 食品研究, 食品系大学ラボ, 食感 ・食品研究の大学生が農業体験をし、素材ができるまでを体験。農産物の深みに触れる。 ・食品系大学ラボでの異なる製造方法から食感の違いを理解し