KURAGE online ｜ 食品 の情報 > 鶏胸肉300グラム 「 鶏胸肉300グラム 」 の情報 人気の低温調理 加熱不十分なレシピも 食中毒に注意 - 朝日新聞デジタル 2021/12/17 63度, 68分, ジッパー付き, 中心部, 実験, 湯, 食品保存袋, 食品安全委, 鶏胸肉300グラム 食品安全委によると、厚さ約3センチの鶏胸肉300グラムをジッパー付きの食品保存袋に入れて63度の湯で加熱する実験では、中心部が63度になるのに68分かかった
