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「 アレックス・ラミレスさん 」 の情報 

地産地消・食品ロス削減へ 「食」でSDGs推進 横浜ベイシェラトン ホテル&タワーズ

アレックス・ラミレスさんと行う社会福祉活動のほか、レストランで出た食品残さを堆肥化し、それを使った契約農家で栽培された野菜を購入する「

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