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「 動物肉 」 の情報 

食品分野への投資マネー、「持続可能性」に照準

食品業界ではサステナビリティー(持続可能性)を追求するスタートアップへの投資が活発になっている。動物肉に比べて温暖化ガスの排出量などが

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