「 未来フォーラム 」 の情報 

食品添加物はまだまだ知らないことだらけ。もっと知りたい！ 今回開催された味の素株式会社主催｢食と健康の未来フォーラム｣のテーマは、食品添加物。

その中食や加工食品に欠かせない食品添加物について、味の素主催の「食と健康の未来フォーラム」（８月３１日）でオンラインの討論会が行われた。