KURAGE online ｜ 食品 の情報 > 2分 「 2分 」 の情報 機械学習で好みの日本酒を判定 東京大学味覚サイエンス研究室との共同研究による収集データを活用 2021/12/30 2分, Web上, 判定, 嗜好データ, 料理, 日本酒, 来店, 果物, 知識, 試飲, 選び方, 食品, 飲み物 判定には料理や果物、飲み物など食品の嗜好データのみを使用し、Web上で1～2分で完結します。来店や試飲、日本酒の知識は一切不要とすることで日本酒の選び方を
