「 5-ALA 」 の情報 

株式会社グローバルシェアは2021年5月に立ち上げた今大注目の天然アミノ酸「5-ALA(ファイブアラ)」入り健康補助食品ブランド「BE＆NI」の第1弾

発酵食品「味噌」の知っ得な豆知識 ... 話題となっていますが、その5-ALAは、味噌などの発酵食品に多く含まれていることをご存知でしょうか。