「 Applied and Environmental Microbiology 」 の情報
食べ物の「3秒ルール」、2500回以上科学的に検証してみた
2020/9/3 2016年, Applied and Environmental Microbiology, 学術誌, 米ラトガーズ大学, 論文, 食品科学者ドナルド・シャフナー氏
米ラトガーズ大学の食品科学者ドナルド・シャフナー氏らが、2016年に学術誌「Applied and Environmental Microbiology」に発表した論文によれば、