KURAGE online ｜ 食品 の情報 > jp 「 jp 」 の情報 江戸時代に「魚の毒を消す」と信じられていた意外な食品とは？【江戸庶民の食の知恵】 - サライ.jp 2021/11/14 jp, 効果, 味噌, 毒, 発酵食品, 調味料, 酒, 酢, 醤油 調味料についても同様です。発酵食品でもある酒、酢、醤油、味噌にも毒消しの効果があることが知られていました。 前述した『
