「 Tokachi Mainichi News Web 」 の情報
遊楽ナビ「今こそ発酵食品」 | 十勝毎日新聞電子版-Tokachi Mainichi News Web
2022/2/4 Tokachi Mainichi News Web, お話, ゆかり, コロナ禍, 十勝, 発酵ライフ推進協会札幌, 発酵食品, 筒渕信子校長
コロナ禍で改めて発酵食品が見直されています。十勝ともゆかりのある、発酵ライフ推進協会札幌校の筒渕信子校長にお話を伺いました。 -十勝とは
HACCP認証 新たに14食品群 | 十勝毎日新聞電子版-Tokachi Mainichi News Web
2021/11/21 Tokachi Mainichi News Web, 中札内村, 付加価値向上, 北海道HACCP自主衛生管理認証制度, 十勝野フロマージュ, 安全性確保, 札幌, 目的, 道, 道産食品, 19日
【札幌】道は19日、道産食品の安全性確保と衛生的付加価値向上を目的とした「北海道HACCP自主衛生管理認証制度」に、中札内村の十勝野フロマージュの