「 2021年01月05日 」 の情報 

食品を買い取って割安で販売するサイトを運営するクラダシ（東京・品川）と提携し、外装の不備などでリコールとなった食品を廃棄せずに専用サイト

コロナ禍の影響が継続する状況において、巣ごもり消費と呼ばれる新しい消費行動が拡大し生活様式が変化する中、益々需要が高まる食品物流分野で

また、1月18日には日清食品のカップ麺「松屋監修 世界1にんにくをおいしく食べるための料理と話題シュクメルリ鍋風ヌードル」が全国のコンビニに

日向市・塩見小（戸高哲朗校長、１３８人）５年生は、国連の「持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）」の視点で食品ロスや貧困問題を学んでいる。

これまでに地元の食品業者などから牛肉や海産物などおよそ１００万円分を買い取ったということです。 湯の川プリンスホテル渚亭の谷川未菜子さんは

2018年6月には食品衛生法等の一部改正により、食品事業者等において衛生品質管理システムの国際基準となるHACCP（ハサップ）※の制度化が

さらに、新しい食品タンパク質資源の探索において、小規模の商業施設は、空気分級または湿式粉砕技術によってエンドウ豆からタンパク質濃縮物を

［東京 ５日 ロイター］ - 日清食品ホールディングスは５日、２０２１年３月期の業績見通しを上方修正し、営業利益予想を４３５億円から前年同期比

食品産業新聞社ニュースWEB. 2021/01/02 土曜日. 食品産業新聞社.

Global Market Monitorが公開したこの最新の無添加食品レポートは、現在の市場のダイナミクスをカバーし、大多数の実務家に効果的な競争戦略と