食品 | KURAGE online

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「 2021年02月 」 の情報 

「今は食品ロス削減に取り組むうってつけの機会」コロナの時代の食品ロス(米国編vol.2)レポ ...

2021/2/27  

いろいろと困ったことになってしまいそうである。 ところでスーパーボウルは、米国では、感謝祭の次にたくさんの食品が消費されること、そして

九州豪雨 被災事業者の食品詰め合わせ発売 復興支援への感謝込め /熊本

2020年7月の九州豪雨で被災した熊本県南部の事業者が復興支援への感謝を込めた食品の詰め合わせ「Thank You!セット」が発売された

消費者庁・風評被害の実態調査 福島敬遠 過去最少に

2021/2/27  

食品の放射性物質に関する意識や理解は低下している。 井上信治消費者担当相は同日の会見で「1割弱の方が(震災から)10年たっても購入

DXで顧客・従業員満足を実現~食品シェア、まず10%に引き上げ(前)

2021/2/27  

規模の利益を生かし収益力を強化、食品シェア拡大を目指す。おりからの新型コロナウイルス感染拡大で総合スーパーは大きな影響を受けている。新型

フランス人の「お金をかけずに手間をかける」が日本とここまで違うワケ

この食料の「不均衡」の原因の一つに、「食品ロス」があります。 世界が一体となって取り組む目標とされているSDGs(持続可能な開発目標)。その

食品診断システム市場:2025年までの戦略的見通し – bioMerieux, 3M, Bio-Rad, Biocontrol Systems

2021/2/27  

食品診断システム市場レポートは、本質的な市場のダイナミクスと成長を誘発する要因を考慮して、成長率と市場価値を調べています。 食品診断

規格外ヤーコンでカレー 食品ロス解消へ野々市の団体

生産者団体「ののいちヤーコン倶楽部」と共同で昨年4月から開発を進め、翠星高食品科学研究会の支援を受けた。ルー1袋(200グラム)の半分は

食品配達におけるIT支出市場:レポート2021最新の洞察が公開されました – HP, Tencent, Alibaba ...

2021/2/27  

食品配達におけるIT支出市場レポートは、本質的な市場のダイナミクスと成長を誘発する要因を考慮して、成長率と市場価値を調べています。

GABA5倍のミニトマト ゲノム編集食品、食卓に

2021/2/27  

遺伝子を効率よく改変する「ゲノム編集技術」。2020年末、日本で初となるゲノム編集を使った食品の届け出が承認され、21年秋以降にはゲノム編集

コロナ起源巡る調査団、武漢の別の食品市場にも関心

世界保健機関(WHO)の調査団メンバーは、中国武漢市にある別の食品市場に関心を向けている。最初に新型コロナウイルスへの感染が確認された

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