「 2021年03月 」 の情報 

国連の推定によると、世界で毎年生産された食料の3分の1が廃棄されているという。こうした状況を解消すべく奮闘するのが、さまざまな方法で食品

そんな新発想の「やさしく夜遅（よるおそ）カレー」が２月、ハウス食品から発売された。 PR. 両手に収まるサイズのカップ入りで、そのまま電子

これでは食費がかかるし、食品ロスも減らないまま！ でも、ご安心を。先人の知恵で食材の寿命は延ばせる。食材の特徴を知り鮮度を保って買った食材

連日、売り切れるほどの人気だという。 仕組みを考えた民間企業「コークッキング」最高経営責任者の川越一磨さん（２９）は、食品ロス削減の

社会的距離確保の段階に関係なく、食品の摂取が禁止される施設が新たに追加された。 カラオケ、映画館、塾、読書室、スタディカフェ、美術館、

辛春浩さん（シン・チュンホ＝「辛ラーメン」を開発した韓国の食品大手「農心」の創業者）韓国メディアによると、２７日、持病のため死去、９０

日本人の仕事はまじめで細かく、日本の商品には使う人のことを考えた設計が至る所に見られる。中国メディアの網易は２４日、「日本の食品の

厳しい制限は２９日から１週間の予定で実施され、都市間の行き来が禁じられるほか、食品の購入など必要不可欠な理由以外での自宅からの外出が

滋賀県の特産品を展示、販売する「琵琶湖夢街道 大近江展」が、東京の日本橋高島屋で開かれている。県内４７社が食品や伝統工芸品などを一堂に

食品産業のためのIIT Guwahati. インド生物多様性ホットスポットの一つに位置IIT Guwahatiは食品科学と技術の分野で世界経済に大きく貢献できる可能