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「 コークッキング 」 の情報 

地域で余った野菜を電車で運んで都心で販売、東松山市など - 日経BP

食品ロスの削減を目指すこの取り組み「TABETEレスキュー直売所」について、埼玉県東松山市とコークッキング(東京都港区)に話を聞いた。

<各駅停車>食品ロス

連日、売り切れるほどの気だという。 仕組みを考えた民間企業「コークッキング」最高経営責任者の川越一磨さん(29)は、食品ロス削減の

食品ロス削減の新興企業に出資

... ようにするサービスを運営するスタートアップ、コークッキング(埼玉県東松山市)に出資したと発表した。同社の取り組みが食品ロスの削減につ.

食品ロス削減を強化する学生のアイデア、環境省が5件を選定

同事業「2020年度 環境省&TABETE "No-Foodloss!"Youth Action Project」は、食品ロス削減の取り組み強化を目的に、コークッキング(東京都港区)と

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