食品 | KURAGE online

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「 2021年03月18日 」 の情報 

緊急事態解除へ 日清食品は原則在宅から出社率25%に

2021/3/18  

ワタミなど外食は自治体の要請に従いながら営業時間を延ばす。日清食品は原則在宅勤務だった首都圏での出社率を25%に戻す。出社や会食など段階的

売れずに余ったパンから「ビール」を醸造…パンの風味はする?食品ロスに挑む会社に聞いた

2021/3/18  

気になる製法やお味、そして食品ロス問題への取り組みについて、CRUST JAPAN株式会社にお話を聞いてみた。 パンの「皮」を使って製造. ――パン

売れずに余ったパンから「ビール」を醸造…パンの風味はする?食品ロスに挑む会社に聞いた

... フードロス)」の問題。環境省の発表によると、平成29年度の食品廃棄物等は約2550万トン、このうち食品ロスにあたるのは約612万トンと推計…

【冷凍食品専門店Picard】4月のテーマは“ピカールのパンで朝食を”~手軽にリッチな気分が ...

2021/3/18  

イオンサヴール株式会社が展開する、美味しさと品質にこだわる冷凍食品専門店Picard(ピカール)は、3月29日(月)から4月25日(日)まで“ピカール

東京駅で廃棄食品を従業員に販売 フードロス削減目指す

2021/3/18  

JR東日本は東京駅の駅ナカ店舗で、売れ残ったパンや弁当、総菜などを駅構内で働くに販売する取り組みを本格的に始める。食品の廃棄ロス、廃棄

機能性食品市場に焦点を当てる主要メーカーの潜在的な機会-Archer Daniels Midland, Abbott ...

リサーチエグゼクティブの1が、懸念に答える調査研究を見つけるお手伝いをします。 この機能性食品の市場レポートのサンプルPDFコピーを入手し

東松山 食品ロス削減へ 電車で都内に野菜運び販売

2021/3/18  

まだ食べられるのに捨てられる「食品ロス」を減らそうと、埼玉県東松山市は、民間企業と協力して、直売所で売れ残った野菜などを東京都内で販売

食品関係の事業者向け!食品安全マネジメント規格「JFS」とは?

2021/3/18  

一般財団法 食品安全マネジメント協会は、2021年6月から完全制度化となるHACCPと輸出促進に役立つJFS規格を周知するため、FOODEX JAPAN

食品会社で唯一!キリンの独自素材「プラズマ乳酸菌」の発見と実用化が「ジャパン ...

2021/3/18  

なお、同日に東京都港区にて表彰式が開催されました。 ※1 免疫機能の機能性表示食品として届出公表された日本初のブランド キリングループは、長期

食料回収・支援に協力 店舗にフードバンクポストを設置/岩手

18日は必要な食品を寄付するフードドライブ活動を合同で行うための調印式が行われ、気仙地域を中心にスーパーマーケットを展開するマイヤと

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