「 2021年05月 」 の情報 

SDGsの採択以降、米国でも食品を取り扱う小売企業の多くが独自の達成目標を定め、食品廃棄物削減への努力をし始めた。 たとえばウォルマート（

このうち、食品・飲料PBを“再発掘”するうえでのテーマは「ブランドを立ち上げ、ユニークな商品を開発し、ファンを獲得する」というもの。

新型コロナウイルスの緊急事態宣言が東京や愛知など６都府県に出される中、生活に困っている人に食品を無償で提供する「フードバンク」の需要が

幸町で食品サンプル工房「アップルキャンディー」を営むＴｏｍｍｙさん（45）が、５月９日に平塚湘南海岸公園で開催されたＳｕｎＳｕｎマルシェ

上倉田町に本社を構える（株）小野ファーム（小野利和社長）の「横濱アイス工房」の製造工場（栄区長沼町）が４月23日、食品安全管理の国際規格

地場食品、サトウキビ飲料で米国の特許取得. ベトナムのドライフルーツ製造大手ビナミットはこのほど、フリーズドライ（凍結乾燥）製法による粉末

インドの食物油メーカー、ルチ・ソヤ・インダストリーズは11日、地場食品・日用品大手パタンジャリ・アーユルベード傘下のパタンジャリ・

おいしい朝食からデザートまで、何でも揃うコストコ。そんなコストコでは、行ったら絶対にGETしておくべきおすすめ商品があるんです♡今回は

岩下食品株式会社（本社：栃木県栃木市、代表取締役社長：岩下 和了、以下 岩下食品）と“サッポロ一番”でおなじみのサンヨー食品株式会社（本社：

カクヤスグループは12日、食品卸大手の伊藤忠食品、三菱食品を引受先とする第三者割当増資で22億円を調達すると発表した。新型コロナウイルス禍