「 2021年07月 」 の情報 

冷凍食品を解凍する際、外袋を開けずにチンすべき商品なのに、間違って開けてしまった経験はありませんか？ オムライスのパッケージ裏面に記され

食品リサイクル法に基づく基本方針にエネルギー利用の推進を明記するなど、関連規定の見直しに着手する。 温暖化防止に向け、政府が進める脱炭素化

にがりの代わりに蜂蜜で豆乳を固める技術を編み出した武庫川女子大学（兵庫県西宮市池開町）の有井康博教授＝食品科学＝らが、神戸の食品会社と

8月5日 丸美屋食品工業、「期間限定 黒麻婆豆腐の素」を発売丸美屋食品工業は、「麻婆豆腐の素」の発売50周年を記念した「期間限定 黒麻婆豆腐の

この調査研究では、製造業を伴う産業チェーン構造、原材料サプライヤーなどのグローバル市場を詳細に調査します。パッケージ食品販売市場は、市場

... な開発目標（ＳＤＧｓ）をテーマにした授業があった。６年生２４人は、食品ロスなどについて理解を深めるとともに、課題解決に向けて自分…

機能性表示食品が掲げている効果は、生活習慣病予防や、新型コロナウイルス感染拡大を背景にした免疫機能維持などさまざまだが、中でも企業が注目

この調査研究では、製造業を伴う産業チェーン構造、原材料サプライヤーなどのグローバル市場を詳細に調査します。特殊食品成分販売市場は、市場

6月のCPIでは、食品や耐久消費財など主要商品の上昇が著しかった。最大の構成比（23.29％）を占める食品・飲料は、食肉(赤肉)など未加工食品の

さらに、群ごとに各食品の摂取と菌種・代謝経路の相対占有率との多変量線形モデルを構築し、食事パターンと細菌クラスターとの関連を調べ、偽発見