「 2021年11月 」 の情報 

食品ロス削減事業を行う株式会社ロスゼロ(大阪市)は、不定期・不定量に発生する食品ロスの特性をポジティブに活かし、わくわく福袋感覚で楽しめる

「食事」にとろみをつけるときに使用する食品は？ 通常の食事を準備している人は、片栗粉などのなじみある食材を使用し、家族の食事と一緒に作っ

消費者庁は10月27日、「食品表示基準における栄養成分等の分析方法等に係る調査検討事業報告書」を公表した。

食品部門の最優秀賞にはタンカンなど屋久島で採れる果物を練り込んだバターが受賞し、開発に携わった従業員は「１年を通じて屋久島のフルーツの味を知ってもらい

食品ロスを減らそうと、苫小牧市は市内店舗の売れ残り商品の情報を独自のごみ分別スマートフォンアプリ「０５３ Ｃｉｔｙ」で配信する試みをスタートさせた

「環境に優しいタンパク源」として、コオロギが注目されている。食用コオロギは、タンパク質が豊富で牛や豚などの一般的な家畜に比べると育てる際に排出され

食品事業は、総額売上高が1492億2800万円（1.1％増）、営業利益は23億9600万円（16.0％減）。阪急オアシスは、既存店の売り上げが好調に推移したことから、増収

食品衛生法第13条第2項に違反)回収する。これまで健康被害の報告はない。(リコールプラス). 【対象】 【対象商品】 ボラの卵【製造年月日】 パック上部

佐藤食品工業 [ＪＱ] が11月5日大引け後(15:10)に決算を発表。22年3月期第2四半期累計(4-9月)の経常利益(非連結)は前年同期比2.1倍の4.2億円に急拡大

［株式会社レット］対象の食品が何度でも実質50%OFFで購入可能株式会社レット(本社：東京都港区、代表：佐藤 航陽)が運営する、食品ロス/在庫ロス削減の