「 2021年12月 」 の情報 

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シンガポールの食品卸大手アングリス・シンガポール（エンジェル・ディン社長）が、インターネット上で動画のライブ配信と通信販売を同時に行う「ライブ

食品の取扱量が増える年末年始を前に、調理や販売を行う施設などの衛生管理の状況を確認する一斉取り締まりが１日始まった。香川県内では２８日まで調理施設

賞味期限切れの食品どうしてる？今回のテーマは、食べられるのに捨てられてしまう「食品ロス」について。元料理人でもある和牛の水田信二さんをゲストに、

味の素冷凍食品は、タイで製造している鶏肉加工品の家庭用製品4品の出荷価格の値上げと1品の容量改定を来年2月1日納品分から、業務用製品40品種の出荷価格の

「ニッポンフードシフト漫才化プロジェクト【農林水産笑】」では、農業と食品産業の発展のため研究開発を行っている農研機構の取組を、銀シャリの視点で

2021年11月30日 日本ハム株式会社 「記憶力の維持」と「疲労感の軽減」の悩みをダブルでサポート！ ～機能性表示食品 ＩＭＩＤＥＡ（イミディア）～ 12月1日

［Emergen Research］. サプライチェーン内の食品を追跡し、材料の流れを監視する必要性の高まりと、品質管理を強化する必要性は、食品トレーサビリティ市場

味の素冷凍食品が値上げを発表したのは、タイの工場で作られている鶏肉加工品で、来年２月納品分の「ザ・から揚げ」など４品をおよそ６％から１０％値上げし、「

ヤンマーホールディングス株式会社のグループ会社であるヤンマーeスター株式会社（本社：滋賀県米原市、社長：赤澤輝行）は、農業や食品加工の際に発生する