「 2021年12月02日 」 の情報 

今年を象徴する食や家庭料理のトレンドを選ぶ｢食トレンド大賞2021｣に｢オートミールごはん｣が選ばれました。米・小麦粉に代わる低糖質な“代替食品”として注目

ヒーヒー言いながらもついつい食べちゃう、やみつき食品をチェックしていきましょう。 目次. 辛さと味噌の旨みがガツンとくるタンメン; おうちで台湾気分が

シンガポールの食品卸大手アングリス・シンガポールの、インターネット上で動画のライブ配信と通信販売を同時に行う「ライブコマース」事業が盛況だ。

ニップンも、冷凍食品を値上げする。 ニップンは、2022年2月1日納品分から、個食パスタや、お弁当パ...

忘年会など会食の機会が増える年末年始を前に、食べ残しによって食品が捨てられる「食品ロス」を減らそうと、２日朝、ＪＲ松本駅前で県や松本市の職…

目の健康補助食品市場は、2022年に16.9億米ドルの市場価値から、2030年までに25.4億米ドルに達すると推定され、2022－2030年の予測期間中に6％のCAGRで成長

食品衛生監視員の資格を持つ市職員ら１７人が４班に分かれ、水産物や食肉販売業者、総菜製造業者など７４施設を巡回。生食用の鮮魚が１０度以下で陳列されて

セイカ食品（鹿児島市）はボンタンアメや兵六餅といった菓子の製造・卸を手掛ける老舗企業。特に練乳かき氷にミカンや小豆をトッピングした「南国白くま」

ラオックス新業態のアジア食品専門店 1930年に創業した「ラオックス」は、2009年から総合免税店事業を主軸にインバウンドビジネスのパイオニアとして業界を

本特集では、「生産性200%」を目指す日清食品ホールディングスや、「健康経営」「働き方改革」を推進する経済産業省などの先進事例を動画でたっぷり紹介。