「 2022年02月13日 」 の情報 

食品ロスを防ぎたいと、通常よりも手頃な価格で本格中華を提供する同プランを企画した。中華担当の本多浩二シェフ（４３）は「持ち帰りがしやすく、冷めても

思わず食品サンプルかと疑いたくなる見た目だ。 「味はもちろん、見た目も楽しんで」と、大阪市中央区にあるラーメン店「フラン軒」が3月末まで期間限定で…

どんな変化があったのか。「BOSS」ブランドを持つサントリー食品に話を聞きながら考えた。 2019年まで堅調だったコーヒー飲料だが… まずはコーヒー

八代のハトムギおこし 熊本県八代市のハトムギおこし「薏苡仁糖（よくいにんとう）」が、今年度の「優良ふるさと食品中央コンクール」（一般財団法人食品

免疫健康補助食品市場見通し2022-2026. この調査レポートには、免疫健康補助食品の市場で上昇している技術も描かれています。 市場の成長を後押しし、

小麦粉やパスタ、食用油など、今年に入っても止まらない食品の値上げラッシュ。身近な食材だけに、家計を圧迫して本当に悩ましいところですよね。