「 2022年05月 」 の情報 

まだ食べられるのに捨てられる食品、いわゆる「食品ロス」を書店で削減する─。そんなユニークな活動が注目を集めている。展開するのは出版取次大手の日本

食品コーナーではコチュジャンやサムジャンなどの調味料、フライドチキンミックス、チヂミ粉、韓国のり、サムゲタンやユッケジャンなどのレトルトの

毎年続々と登場する大手食品メーカーによる新商品の数々。いずれも気の利いた商品でおいしいものばかりですが、どのようにして開発されているのでしょうか。

オンラインストアでお試しセットの予約受付開始. 管理栄養士の9割が推奨！（カレーメシ、油そば）完全栄養食の開発を進める日清食品

サントリー食品インターナショナル株式会社］. ウマ娘たちが、歴代のボスジャンを着用したさまざまなオリジナルコラボグッズも続々登場！

日清食品では、見た目やおいしさはそのままに、カロリーや塩分、糖質、脂質、たんぱく質などがコントロールされ、「日本人の食事摂取基準」で設定された33種類の

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... 合わせ調味料「タイクック」シリーズ、ナンプラーなどの調味料、タイ米レンジパックの計23品の価格を約9～13％引き上げる。 - 食品新聞 WEB版（食品新聞社）

厳格な温度管理が求められる食品の長距離輸送。温度を一定時間ごとに測定・記録し、無線通信でデータベースに転送できる薄型カードサイズのラベルを凸版印刷

富士フイルムビジネスイノベーション株式会社（以下、富士フイルムBI）は、防災備蓄食品約５トン（31,000食分）を、環境省の協力のもと一般社団法人全国