「 2022年08月12日 」 の情報 

「発酵デパートメント」は2020年4月の開店以来、みそやしょうゆ、漬物など、代表の小倉ヒラクさんが味と品質に納得し、作り手に共感した発酵食品を幅広く

米国での食品価格急騰が統計で裏付けられました。７月の消費者物価指数（ＣＰＩ）で食品価格は前年同月比10.9％上昇と、1979年以来、43年ぶりの大きさ。

それらの国は独裁政権であり、輸入食品に依存しており、もはや余裕のない補助金を持っている、とマーシュ氏はロブソン氏に語った。 彼は、広範な量的引き締めが

食品スーパーをはじめとした食品小売各社の消費者とのコミュニケーションについて、ここ最近ではどのように変わってきていると感じていますか。

香港の大規模食品見本市「美食博覧（フードエキスポ）」が11日に開幕し、日本貿易振興機構（ジェトロ）や青森県などが一般消費者に向けて日本の農産物を

食品の値上げラッシュが続いています。ロシアのウクライナ侵攻により世界的に小麦が供給不足になっていることに加えて、原油高によるガソリン価格の値上がり

新型コロナウイルスの影響が長期化する中、物価高騰や需要の低迷で厳しい状況にある道内の食品関連事業者を支援しようと、道は、アンテナショップ「…

取り扱いのきっかけは、コロナ下で冷凍食品を「宅飲み」のおつまみとして購入する人が増え、冷凍食品の販売が伸長したこと。また、冷凍餃子の無人販売所・