「 2022年10月 」 の情報 

アジアでＭＩＣＥ（会議、視察、国際会議、展示会・見本市）を企画・運営するシンガポールのコンステラー・ホールディングスはドイツ農業協会と共同で、農業食品

会場はヨドバシAKIBAの8階。イベントスペースに入ると、冷凍食品の入った冷凍ケースが壁一面にあります。ハンバーグ、から揚げ、ワンプレートもの、小分け食材

アウトドア向け食品としては、缶詰・レトルト・フリーズドライ食品などが一般的。だがカラミノフーズによれば、アウトドア向け冷凍食品には以下のメリットがある

今まで金属検知の難しかったアルミ包装食品や濃塩分液食品を、誰もが簡単に実施できる新たな機器の創出を評価したい。新方式の採用で大幅なコンパクト化が実現

兵庫・東播地域に住むかこじぃ（８１）とかこばぁ（７５）は最近、「フードドライブ」という言葉を聞いた。スーパーや公共施設などで、この言葉をチラシや

惣菜店「RF1(アールエフワン)」や「神戸コロッケ」などを展開するロックフィールドは、冷凍食品の新ブランド「RFFF(ルフフフ)」を立ち上げ、11月1日から順次

食品価格が主に押し上げた。政策の追加緩和余地が狭まった形だ。 ロイターがまとめた市場予想も２．８％上昇だった。

冷凍食品会社で得た知識と経験をもとに、冷凍の専門家としてテレビや雑誌などで情報を発信しているという『冷凍王子』こと西川剛史さんに、食品の冷凍保存

道東沖でとれたマイワシを使った缶詰作りが釧路市の食品工場で盛んに行われています。 釧路市にある食品工場では毎年、８月中旬から１０月末まで…

冷凍食品専門家「冷凍王子」として今話題の西川剛史の新刊「いますぐ食べたい！冷凍食品の本（レシピつき）」が2022年12月に発売予定（自由国民社）。