「 2023年05月 」 の情報 

食品産業を持続可能なものとするため、国内農林水産業との連携を強化する取り組みや、環境や人権に配慮した原材料調達や食品ロス削減対策などの持続性と生産

シェア買いが体験できる専用のアプリを使って共同購入してくれる友人を探し、割安で日用品を購入している。「食品が値上がりして生活に打撃を受けている。

23年2月期の食品スーパー（SM）の業績が出そろい、販売とコストの両面で厳しい状況に置かれていることが浮き彫りになった。 販売面では、コロナ禍で高まった

総務省が１９日発表した４月の全国消費者物価指数（２０２０年＝１００、生鮮食品を除く）は、前年同月比３・４％上昇の１０４・８だった。

酪農学園大学（江別市）の大学生たちが、食品製造時の副産物などエコフィードと呼ばれる家畜用飼料で育てた「短角牛」（和牛の一種で脂肪分が少ない良質の

... 農作物の調達、加工、流通を手がけるシンガポール企業アグロコープ・インターナショナルと合弁で、植物性食品加工用原料の製造販売を行うと発表した。

【NHK】家庭で消費するモノやサービスの値動きをみる消費者物価指数について、松江市の４月の指数は、生鮮食品を除いて前の年の同じ月より３.８％上昇しま…

日本コカ・コーラとサントリー食品インターナショナルは、国内における「ボトルtoボトル」水平リサイクルの認知拡大に向けて協業する。2社の「ボトルto

イオンサヴール株式会社が展開する、美味しさと品質にこだわる冷凍食品専門店Picard(ピカール)は、 5月29日（月）から6月25日（日）まで“Aucun effort,

... 目標（ＳＤＧｓ）達成に向けた取り組みの一環。全５１店舗のうち３５店舗から出る食品の残渣（ざんさ）を堆肥化し、その堆肥を使って育てた野菜を１２店…