「 2024年 」 の情報 

アイランド株式会社のプレスリリース（2024年1月10日 13時03分）食品通販の情報源「Instagram（43％）」「X（41％）」「LINE（39％）」、SNS経由の購買は6割

凍結乾燥は、凍結させた固体へ熱を加えることで水分などを気化させる方法。インスタント食品などの固形物を得るためや、抗体や核酸といった熱に弱い医薬を粉末化

... ○櫻庭元食料産業局長が講演. 日本食糧新聞社主催の食品経営者フォーラムは農林水産省・元食料産業局長櫻庭英悦氏を迎え、1月24日にホテル

食品原料のプラットフォームを運営するICS-net株式会社（本社：長野県長野市南石堂町1972、代表取締役：小池祥悟）は、日本の食品製造業の未来に焦点を

国内外1,100を超える食品の中からミシュラン、一流料理人たちが認めた逸品として、料理王国誌面でも紹介されています。 ジャパンフードセレクション2023での

サトウ食品は2日、被災地にパックご飯「サトウのごはん」3万食を提供した。 被災地支援のため、行政・業界団体からの要請に基づき第1弾の支援物資として提供

・食品の区分/加工食品(その他) ・撤回日/2023/12/28 ・届出撤回の事由/生産を終了したため【機能性関与成分名】 イヌリン(食物繊維) 【表示しようとする

カリフールは大手食品メーカーによる値上げに屈さず、抵抗を続けてきた小売りとして知られている。2023年9月には店頭に「シュリンクフレーション」についての

いつも神栄公式ブログ「さらに神栄！」をご覧いただき、ありがとうございます。広報担当です。神栄は、食品、物資、繊維、電子という4つの分野で幅広い事業

北海道で１２年に白菜の浅漬けによる集団食中毒が発生し８人が死亡したのが法改正の発端で、国際基準「ＨＡＣＣＰ（ハサップ）」に適合した食品衛生管理が