「 2024年02月09日 」 の情報 

発酵は未来のテクノロジーとしての側面を持ちながらも、伝統的な食品加工方法としてさまざまな観点から注目されているというのです。 ちなみに著者によれば、

旭松食品（本店・飯田市駄科、木下博隆社長）は、徳島大学医学部医科栄養学科の二川健教授グループとの共同研究で、高野豆腐のタンパク質が筋肉の維持に

食品は、外食需要の回復に伴う内食需要の低下や小売り価格の値上げによる買い控えの影響を受け、即席めん具材や成型スープなどが低調で、減収となった。ホテル

サントリー食品インターナショナルは3月12日から、今年で20周年を迎えるサントリー緑茶「伊右衛門」を味わい・パッケージデザインともに大刷新し、全国発売

日立製作所はサントリー食品インターナショナルとともに、工場への原材料入荷から製造、物流、倉庫保管までの情報を一元管理するチェーントレーサビリティー

10:56JST クラボウ---3Q化成品事業、環境メカトロニクス事業、食品・サービス事業は売上高・利益ともに増加 クラボウ＜3106＞は8日、2024年3月期第3

ハウス食品は5日、地元九州の明太子メーカー、福さ屋とのコラボ商品「うまかっちゃん」〈福さ屋特製明太子漬込み液使用めんたい風味とんこつ〉を九州・沖縄

アイスクリーム産業の成長と小売店舗数の増加は市場の促進要因になっています。食品小売用途セグメントでは、ハイパーマーケットとスーパーマーケットが優位を

食品メーカーのアサヒグループ食品が展開する睡眠・メンタルケアの機能性表示食品「メンタルサポート ココカラケア」は、「ストレス緩和サプリメント」の

2月12日発売の主なインスタントラーメン. 日清食品. 鶏白湯（2020年発売）がパワーアップして新登場。「カップヌードル