「 2024年03月 」 の情報 

消費者庁は28日、すべての機能性表示食品約6800点を対象に、健康被害の報告の有無などをたずねる質問状を事業者に出し、緊急点検を始めた。

小林製薬 こばやしせいやく の「 紅麹 べにこうじ 」が 入 はい った 健康食品 けんこうしょくひん を 食 た べた 人 ひと が、 腎臓 じんぞう の 病気

小林製薬の「紅麹」成分が入ったサプリメントを摂取した人に健康被害が広がっている問題で、農林水産省は食品業界や流通業界などに対し、回収命令が出て

【NHK】「小林製薬」の「紅麹」の成分を含む健康食品を摂取した人が腎臓の病気などを発症した問題で、新たに2人が亡くなっていたことが…

政府は２９日、小林製薬が製造した紅麹（べにこうじ）配合サプリメントを摂取した人に健康被害が確認された問題を受け、対応策に関する関係閣僚協議の初会合

発酵に関わる微生物はカビ・酵母・細菌の3つに分類される。記事では、発酵が食品にもたらす利点を、小中学生向けに分かりやすくまとめ、発酵でできた食品の一つ

2933> 紀文食品 1244 -39紀文食品は、紀文ブランドで定評のある水産練り製品のトップメーカーで、主にスーパーマーケットやコンビニエンスストア向け

小林製薬（大阪市）の「紅こうじ」のサプリメントを巡る健康被害問題を受け、林芳正官房長官は28日の記者会見で、機能性表示食品として届け出...

食品産業のDXをすすめる株式会社for Crafts（本社：兵庫県神戸市、代表取締役：岩本 拓真）は、サイバーエージェント・キャピタル、デジタルHD創業者 鉢嶺登

事例セッションでは、日清食品からスピーカーをお招きし、日清食品ホールディングスのデータ戦略について話していただきます。企業戦略から現場まで、部門を