「 2024年05月 」 の情報 

新入社員の内定辞退が続出した報道を発端に、独裁的な経営体制についての告発が相次ぎ、炎上が収まらないいなば食品。犬猫の飼い主に絶大な人気を

値上げラッシュは続くのか。帝国データバンクによると、主要な食品メーカー195社における5月の食品値上げは417品目で、前年同月（837品目）と比べて半分ほど

サトウ食品株式会社のプレスリリース（2024年4月30日 15時05分）サトウ食品 TikTok公式アカウントを開設！

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ふぐ処理者試験 ... 埼玉県では、食品衛生上の危害の大きい食品である「ふぐ」について、「埼玉県ふぐの取扱い等に関する条例」にて処理（有毒部位の除去や塩蔵

【共同】帝国データバンクは４月30日、５月に値上げする食品の平均値上げ率が31％となり、2022年４月の調査開始以来、初めて30％を超えたとの調査結果を発表

大手製薬会社の紅麹を含む機能性表示食品によって健康被害が発生している問題を受けて、改めて保健機能食品の定義が注目されています。正しく理解して適正に利用

消費者庁は4月1日付で組織体制の改編を行い、新たに「食品衛生基準審査課」が設置された。 昨年5月、厚生労働省が所管する食品衛生行政のうち、食品の衛生