「 2024年06月 」 の情報 

フィリピン貿易産業省は５月30日、格安食品店をチェーン展開するダリ・エブリデイ・グローサリーに対し、消費者団体から価格設定などに関する苦情が寄せられ

脱炭素化に向け、飲食店から出る食品廃棄物をまとめて収集し、バイオ燃料として活用するモデル事業が仙台市で始まりました。5日から始まったのは「定禅寺通

筑波銀行（本店土浦市、生田雅彦頭取）が県内外の食品や食材の魅力を伝える販売会「つくば駅前マルシェ」が15日、つくば駅前のつくばセンター広場で開かれる。

9日(日)は西から雨雲が広がり、10日(月)は広く雨に。週末以降は不快な蒸し暑さとなるでしょう。熱中症だけでなく、食品の管理にも注意が必要です。

食品卸売業かね久（きゅう）（仙台市若林区）は、食材として利用されにくい魚や農畜産物を加工した商品の開発、販売を監修する企画「みらい・

「まぜとこ」を手にする仲宗根糀家の山川剛司企画・営業部長＝5月20日、那覇市内 豆腐製造の際に大量に出るおからと、沖縄本島北部でよく食される廃鶏の食品

冷凍宅配食のサブスクリプションサービス「GREEN SPOON（グリーンスプーン）」を展開するGreenspoon（グリーンスプーン）は6月3日、江崎グリコと株式譲渡

韓国・延世大学の研究者らは食品合成技術を新たなレベルに引き上げた。同大学の研究チームは最近、牛の筋肉と脂肪の幹細胞を米に加えて培養し、タンパク質を

地元食品会社が製造した白菜の浅漬けを食べた8人が病原性大腸菌O157による食中毒で死亡した。これを機に、食品衛生管理の国際基準HACCP（ハサップ）に沿った衛生

食品安全マネジメント協会（JFSM）は7日（午後1時30分～4時）、セミナー「世界食品安全の日2024」を開催する。 同日は、国連が「世界食品安全の日」（