「 2024年10月27日 」 の情報 

発酵食品や文化の魅力を発信する「全国発酵食品サミット」が２６日、香取市佐原地区で始まった。発酵学の第一人者で東京農業大名誉教授、小泉武夫さんの

株式会社イズミ. 地域へ拡散！ · 社会福祉法人正仁会 フードバンク事業あいあいねっと. フードバンクを基幹事業とし寄贈された食品ロスを活用した生活困窮者食料

納豆には2種類の食物繊維が含まれ、血糖値の上昇を抑えたり整腸作用があるなど、勉強に最適な食品といえる。 実験的な機能のため、正確性を欠く可能性があります

DNVN - ハーバライフ ベトナム - 大手健康フィットネス企業の 10 つであるベトナム レポート (VNR) によると、2024 年に評判の良い食品企業トップ XNUMX に

【読売新聞】 家庭で食べきれない食品の寄付を募る「フードドライブ」に取り組むイオン（千葉市）は２６日、県内３店舗に寄せられた未利用の食品計約２０キロを高崎

多度津高校の生徒が開発し、本年度のかがわ県産品コンクール食品部門で知事賞を受賞した「骨のあるヤツ！多高のハマチゃん！」の製造実習が、多度津町栄町の同

「star select」では冷凍野菜や冷凍フルーツなどのラインナップが豊富で、素材系の冷凍食品も多いのですが、今回はリーズナブルかつ大容量の「大盛り

食品ロスは「もったいない」というだけでなく、食品廃棄物の焼却処分や埋め立て処分で、地球温暖化の原因とされる二酸化炭素（CO2）などの温室効果ガスが発生する

無糖の紅茶飲料「シンビーノ ジャワティストレート レッド」を開発した経緯について、大塚食品の担当者に聞きました。