「 2024年11月20日 」 の情報 

漬物製造・販売の秋本食品（綾瀬市）は、「発酵の旨味（うまみ）」ブランドを立ち上げ、第１弾「乳酸発酵白菜漬」を発売した。野菜のうまみや香りを引き出す発酵

機能性表示食品の届出情報データベース（DB）の更新が19日にあった。受付公開された新規届出は11件（サプリメント2件、サプリ以外の加工食品9件、生鮮食品ゼロ

三菱食品株式会社(東京都文京区)は、11月26日(火)よりチューイングキャンデー「かむかむレモン」とコラボした「かむかむレモンサワー」を全国の一部

北海道根室市の食品スーパーと運送会社などが連携し、トラックを効率的に往復させる手法を進化させている。地域ぐるみで築いた輸送網でトラックの「片荷」を

【独自】「生レバー」を加工食品として販売か 食肉加工会社の社長ら逮捕 1億円以上売り上げる〈カンテレNEWS〉. 11 views · 3 minutes ago ...more. KTV NEWS.

愛媛県今治市に本社を置く吉井食品が、5日に松山地裁から破産開始決定を受けたことがわかりました。負債総額はおよそ7億1000万円です。

座席やつり革にはこれまで以上に本物そっくりにつくられたお造りや、焼き色まで忠実に再現したサンマなど３０点ほどの食品サンプルが取り付けられています。 また

こちらはネット上などで販売されていた「牛レバーハム」という商品。 法律で、生食用の牛レバーの販売は禁止されているが、京都府警はこの商品が「生

... 食品寄贈プラットフォームを活用した農産品(野菜・果物)・日配食品寄贈モデルの実証実験の中間成果を発表した。 目指すのは、食品ロスとこどもの貧困問題の解決.

健康科学科では、2022年度からの健康マネジメントメントコース新設に伴い食品科学を実践的に学ぶカリキュラム等を強化してきました。その一環として、地元老舗の