「 2024年11月 」 の情報 

2024年11月17日に、BIG粕屋店で販売した「水餃子」において、食品表示の一部欠落(原材料名、添加物、原料原産地、アレルゲン、栄養成分)が判明したため、

――食品ロスに目を向けるようになったきっかけは。 ◇商社を経営していた時に、取引先から「安くするので賞味期限の迫った食品を引き取ってもらえないか」

座間市小松原のそば店「朝日屋」の店主・瀬川清光さん（74）＝人物風土記で紹介＝がこのほど、「食品衛生事業功労者厚生労働大臣表彰」を受賞した。

サンポー食品（基山町）は25日から、カップ麺の新商品「焼豚ラーメン 宮崎辛麺」を発売する。 看板商品「焼豚ラーメン」を全国のご当地ラーメンにアレンジした

宮崎フードイノベーションクラブは、食品の製造や小売など県内19の企業で設立され、企業の売上アップや人材育成に向け連携して取り組みます。 20日に開かれた

本動画では、(株)ダイセルにて機能性表示食品素材のエビデンス取得や届出資料作成業務に従事する傍ら、個人事業主としても機能性食品開発コンサルティングに

研究会に参加するのは、▽アサヒ飲料、▽伊藤園、▽キリンビバレッジ、▽コカ・コーラボトラーズジャパン、▽サントリー食品インターナショナルの大手5社で、「物流

インフォーマは11月28日（木）に「食の安全カンファレンス」を株式会社カミナシと共催し、日本や世界の品質管理の最先端と、品質管理レベルの向上に役立つ情報

こんにちは！日常グルメライターのあかしです。11月22日（金）よりイオンはブラックフライデー！この記事では、食品売場でチェックしてほしいお楽しみ袋をご紹介

愛知県内の3つのパン工場から排出された約60tのパン残渣を、食品循環資源として鶏の飼料にリサイクルし、養鶏に使用、養鶏場にて生産された鶏卵をお客様に提供