「 2024年12月 」 の情報 

恵方巻きのロス削減に取り組む食品小売事業者を以下のとおり募集し、その事業者名を農林水産省ホームページで公表します。 ＜募集対象＞

子育て世帯向け ２１日食品配布会 宇都宮・フードバンク｜朝刊・夕刊ニュース｜下野新聞デジタル.

バナバ葉由来コロソリン酸は、これまでにも機能性表示食品として全身の筋肉量の維持・増加からくる身体機能に関する訴求や空腹時血糖の低下機能で届出されていた

帝国データバンクがこのほど行った食品主要メーカー195社の価格改定動向調査で、来年の飲食料品値上げは3933品目と、前年同時期に公表した今年の値上げ品目

今月のシリーズ「挑戦」。3回目は老舗のしょう油店が、新たに取り組んでいる県産の木材を活用した食品づくりです。木のフレーバーやシロップを使っ

食に携わる仕事を目指して、食品メーカーに入社. ──お手頃・お手軽な美味しいレシピを発信し、たくさんの方々から支持を集めているもあいさん。幼い

ホシザキは、製氷機、冷蔵庫、食器洗浄機をはじめとする、各種フードサービス機器の研究開発および製造販売を行っている。 ARICO社は、産業用冷蔵及び食品加工

株式会社ヨシムラ・フード・ホールディングス（2884）は、株式会社富強食品（千葉県野田市）の株式を取得し、子会社化することを決定した。

格闘技の世界でプロデビューを目指す女性がいます。もうひとつの顔はリケジョの食品検査員。ふたつの顔を持つ女性に密着しました。

石川： 東京農業大学の醸造科学科には６つの研究室があります。そこで発酵から醸造を網羅しています。お酒が主体の研究室、みそ・しょうゆ・酢、魚介類発酵食品