食品 | KURAGE online

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「 2025年02月 」 の情報 

食品表示のデジタル活用、取りまとめる 来年度から技術的課題、具体的な議論へ

2025/2/10  

消費者庁が5日、第3回「食品表示へのデジタルツール活用検討分科会」を開催した。今年度最後となる同分科会では、事業者3社のヒアリングの後、同庁から

2月10日(月)首相 対米1兆ドル投資「酒造や食品も」、中国消費者物価 1月0.5%上昇【ながら日経】

2025/2/10  

... 食品も」、中国消費者物価 1月0.5%上昇【ながら日経】. 14 views · 4 minutes ago ながら日経・ヤング日経(ラジオNIKKEI) ...more. テレ東BIZ. 2.19M.

令和7年度宮崎県食品衛生監視指導計画」(素案)に関する意見募集について

2025/2/10  

募集の目的. 食品衛生法に基づき、保健所の食品衛生監視員が行なう食品製造施設飲食店などを定期的に監視・

- 食品保存・小物の仕分けに便利 -「プラスプラス ジッパーバッグシリーズ」16種類 新発売 ...

2025/2/10  

オルディ株式会社のプレスリリース(2025年2月10日 10時00分)- 食品保存・小物の仕分けに便利 -「プラスプラス ジッパーバッグシリーズ」16種類 新発売.

【アメリカ】スターバックス、米国食品廃棄物協定に加盟。2030年食品廃棄物50%減

2025/2/10  

米国食品廃棄物協定(U.S. Food Waste Pact)は2月3日、新たにスターバックスが加盟したと発表した。ファーストフードではチックフィレイに続いて2社目の加盟

次は極上アルデンテ/ニップン | フードウイークリーWEB|週刊食品

2025/2/10  

冷凍食品では、「オーマイプレミアム」シリーズから、具材がごろっと、どっさりと入った2品が新登場。「牛挽肉ボロネーゼ」(275g)と、「贅沢チーズマルゲリータ

砂糖を体内で最大30%食物繊維に変換する天然酵素を開発 Zya Enzymes - 食品新聞

2025/2/10  

健康志向が進む中、食品では製造過程で砂糖の量を減らす、低糖質の代替甘味料を使用するなどの製品が一般的だ。だが、味覚が変化して商品価値を落とすケースも

「超加工食品は老化を早める」“身近な食べ物”が老ける原因になることが研究で明らかに

2025/2/10  

超加工食品の摂取量はNova分類に基づいて算出され、生物学的年齢(BA)の算出には36種類の血液バイオマーカーとディープニューラルネットワーク技術が活用されまし

創業180年のハチ食品のコラボ商品がピックミーアップ竹ノ塚に登場! - PR TIMES

2025/2/10  

次世代自販機プロジェクト「ピックミーアップ」を運営する株式会社和光産業(本社:東京都府中市、代表取締役社長:菅原 克己、以下「和光産業」)は、ハチ食品

エンドウ豆由来の糖化液 PBF原料で新製品開発 アピ

2025/2/10  

アピ(岐阜県岐阜市、野々垣孝彦社長)は、新たなプラントベース食品原料として えんどう豆をまるごと使用した植物性ミルク用原料「PEA糖化液」を開発した。

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