「 2026年03月 」 の情報 

【中津】中津市犬丸の食品製造業「田中醤油（しょうゆ）店」が、第４７回食品産業優良企業等表彰で最高賞に当たる農林水産大臣賞を獲得した。

パラマウントベッドと日清食品はこのほど、両社で進める『「食」と「睡眠」によるウェルビーイング向上プロジェクト』の一環として、3万人の一般生活者を

オランダNGO栄養アクセス・インデックス（ATNi）は3月10日、世界の食品の栄養評価データを集約したツール「製品プロファイル・ダッシュボード」を発表した。

また、感染細胞を攻撃するキラーT細胞の活性化指標も上昇し、複数の免疫機構に作用することが確認された。 のどは食品成分が消化されず直接作用し得る部位だが、

【今帰仁】今帰仁中学校の生徒が模擬株式会社を設立し、２月８日の第１９回今帰仁グスク桜まつり最終日に出店して好評を得た。村産イチゴを使った、イチゴと

米で作った肉、オレンジ果汁を使わないオレンジジュース－－。味や食感を他の食材に似せて別の原料で作る「代替食品」の提案が広がっている.

伊藤忠商事が食品事業の再編を加速させている。伊藤忠は2月25日、52％を出資する子会社の伊藤忠食品に対し、TOB（株式公開買い付け）を実施して完全子会社に

政府常任委員会は、政令第46/2026/ND-CP号および決議第66.13/2026/NQ-CP号の一時停止を延長することに合意しました。この決定は、食品安全法改正案が正式に施行

日清食品とパラマウントベッドは、「食」と「睡眠」によるウェルビーイング向上を目指す共同プロジェクトに取り組んでいる。

食品成分として世界初、タンパク質「ラクトフェリン」で"のど”の細胞活性化を確認 ... ラクトフェリンは、牛乳や涙液、唾液などに含まれるタンパク質で、粘膜を