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糖尿病の食事に「グリセミック・インデックス」を取入れる 血糖値の急上昇を避ける食べ方

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日本でも、低GIの食品の摂取量が多いほど、糖尿病の発症リスクが減少したという報告がある。 一方で、食事とGIについての研究は、まだ歴史が浅く、

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