KURAGE online | 食品 の情報 > ユニバーサルデザインフードとは|定義・4つの区分・見分け方などを紹介 投稿日:2021年5月28日 調理の手間が省ける「調理加工食品(レトルト食品・冷凍食品)」や、料理に加えることでとろみが増す「とろみ調整食品」などが挙げられます。 とろみ2とろみ調整食品2レトルト食品114冷凍食品502手間14料理80調理32調理加工食品3 続きを確認する