「 とろみ調整食品 」 の情報 

ピジョンは、このような従来のとろみ剤の使いづらさを改善し、かつ、料理の見た目や食感を損なわない新しい「とろみ調整食品」を開発しました。

調理の手間が省ける「調理加工食品（レトルト食品・冷凍食品）」や、料理に加えることでとろみが増す「とろみ調整食品」などが挙げられます。